Sor Juana en la cocina /
Se explora la faceta de cocinera de Sor Juana Inés de la Cruz y las vivencias de cómo eran las cocinas conventuales durante el Virreinato. Se incluyen, además, las 38 recetas que Sor Juana recopiló del convento de San Jerónimo y los modos de prepararlas.
Gardado en:
| Autor Principal: | |
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| Outros autores: | |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Lingua castelá |
| Publicado: |
México :
Grijalbo,
2010, c2010
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| Temas: | |
| Etiquetas: |
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| Número de Clasificación: |
641. 5097203 LAV
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| Ejemplar 0500327257 |
Interno 4 horas supervisado
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Colección:
Libros Antiguos y Raros
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