Imatge de la portada
Codi QR

Central /

Guardat en:
Autor principal: Martínez, Vrigilio (autor)
Altres autors: Gill, Nicholas (colaboración), Agois, Jimena (fotógrafo), Benevides, Ernesto (fotógrafo)
Format: Llibre
Idioma:espanyol
Publicat: Nueva York, EUA : Phaidon, 2016 c2016
Matèries:
Cocineros Peruanos - > Tema Principal
Cafeterías y Restaurantes - > Lima, Perú
Cafeterías y Restaurantes - > Perú
Recetarios - > Perú
Cocina Peruana - > Tema Principal
Cocina Peruana- > Recetarios - > Tema Principal
Gastronomía - > Perú
Mestizaje - > Perú
Identidad Nacional - > Perú
Identidad Cultural - > Perú
Antropología Cultural
Martínez, Virgilio - > Tema Principal
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Descripció física:253 p.
ISBN:978-0-7148-7328-2

Ítems similars