Нүүр зураг
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-д хадгалсан:
Үндсэн зохиолч: Martínez, Vrigilio (autor)
Бусад зохиолчид: Gill, Nicholas (colaboración) (colaboración), Agois, Jimena (fotógrafo) (fotógrafo), Benevides, Ernesto (fotógrafo) (fotógrafo)
Формат: Ном
Хэл сонгох:испани
Хэвлэсэн: Nueva York, EUA : Phaidon, 2016 c2016
Нөхцлүүд:
Cocineros Peruanos - > Tema Principal
Cafeterías y Restaurantes - > Lima, Perú
Cafeterías y Restaurantes - > Perú
Recetarios - > Perú
Cocina Peruana - > Tema Principal
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Identidad Cultural - > Perú
Antropología Cultural
Martínez, Virgilio - > Tema Principal
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
Биет тодорхойлолт:253 p.
ISBN:978-0-7148-7328-2

Ижил төстэй зүйлс