Perú : el país de los cebiches /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Acurio, Gastón (autor)
Otros autores:	Périco, Juan (idea original y coordinación editorial) (idea original y coordinación editorial), Durand, Ceclia (edición de fotografía) (edición de fotografía)
Formato:	Libro
Idioma:	Español
Publicado:	Lima, Perú : Planeta, 2015 c2015
Temas:	Recetarios - > Perú Cebiche - > Tema Principal Cebiche - > Perú - > Tema Principal Cebiche - > Recetarios Cocina Peruana - > Tema Principal Cocina Peruana- > Recetarios - > Tema Principal Gastronomía - > Perú Mestizaje - > Perú Identidad Nacional - > Perú Identidad Cultural - > Perú Antropología Cultural Acurio, Gastón
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Detalle de existencias desde IT1
Código Dewey:	641. 50985 ACU
Ejemplar 0500361150	Disponible Préstamo externo no renovable	Colección: Reserva Especial	Notas: Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Reserva Especial

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