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Perú : el país de los cebiches /

Sparad:
Huvudupphov: Acurio, Gastón (autor)
Övriga upphov: Périco, Juan (idea original y coordinación editorial) (idea original y coordinación editorial), Durand, Ceclia (edición de fotografía) (edición de fotografía)
Materialtyp: Bok
Språk:spanska
Utgiven: Lima, Perú : Planeta, 2015 c2015
Ämnen:
Recetarios - > Perú
Cebiche - > Tema Principal
Cebiche - > Perú - > Tema Principal
Cebiche - > Recetarios
Cocina Peruana - > Tema Principal
Cocina Peruana- > Recetarios - > Tema Principal
Gastronomía - > Perú
Mestizaje - > Perú
Identidad Nacional - > Perú
Identidad Cultural - > Perú
Antropología Cultural
Acurio, Gastón
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Hyllsignum:
641. 50985 ACU
Ejemplar 0500361150
Disponible
Préstamo externo no renovable
Samling:
Reserva Especial
Anmärkningar:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Reserva Especial

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