Atlas cultural de México : gastronomía /

Obra dividida en doce volúmenes cuyo propósito es mostrar diferentes aspectos de la riqueza natural y cultural de México. Refente a la gastronomía nacional, el décimo tomo ofrece una visión panorámica de las variedades y diversidades regionales de la cocina de México.

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar:	Avila Hernández, Dolores (autor) (autor), Florescano, Enrique (coordinación) (coordinación)
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi:	México : INAH : Planeta : 1988, c1988
Seri Bilgileri:	(Atlas Cultural de México ; 10)
Konular:	Hábitos Alimenticios Alimentos y Bebidas - > México Cocina Mexicana - > Tema Principal Gastronomía - > México Folklore - > México Prácticas Culturales - > México Fiestas Religiosas - > México Etnografía Antropología Cultural México - > Descripción México - > Condiciones Sociales y Culturales
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

İlk yorumlayan siz olun!

Atlas cultural de México : gastronomía /

Benzer Materyaller