Atlas cultural de México : gastronomía /
Obra dividida en doce volúmenes cuyo propósito es mostrar diferentes aspectos de la riqueza natural y cultural de México. Refente a la gastronomía nacional, el décimo tomo ofrece una visión panorámica de las variedades y diversidades regionales de la cocina de México.
Zapisane w:
| Kolejni autorzy: | , |
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| Format: | Książka |
| Język: | hiszpański |
| Wydane: |
México :
INAH : Planeta :
1988, c1988
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| Seria: | (Atlas Cultural de México ;
10) |
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
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| Sygnatura: |
972. FLO V. 10
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| Ejemplar 031098 |
Interno 4 horas supervisado
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Kolekcja:
Libros Antiguos y Raros
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| Ejemplar 031096 |
Interno 4 horas supervisado
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Kolekcja:
Libros Antiguos y Raros
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