Atlas cultural de México : gastronomía /
Obra dividida en doce volúmenes cuyo propósito es mostrar diferentes aspectos de la riqueza natural y cultural de México. Refente a la gastronomía nacional, el décimo tomo ofrece una visión panorámica de las variedades y diversidades regionales de la cocina de México.
Salvato in:
| Altri autori: | , |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
México :
INAH : Planeta :
1988, c1988
|
| Serie: | (Atlas Cultural de México ;
10) |
| Soggetti: | |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
| Collocazione: |
972. FLO V. 10
|
||
|---|---|---|---|
| Ejemplar 031098 |
Interno 4 horas supervisado
|
Collezione:
Libros Antiguos y Raros
|
Note:
<a href="mailto:biblioteca@iteso.mx">Solicitar cita para consulta a biblioteca@iteso.mx</a>
|
| Ejemplar 031096 |
Interno 4 horas supervisado
|
Collezione:
Libros Antiguos y Raros
|
Note:
<a href="mailto:biblioteca@iteso.mx">Solicitar cita para consulta a biblioteca@iteso.mx</a>
|