Encyclopedia of Food Chemistry /

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Melton, Lurence (edición)
מחברים אחרים: Shahidi, Fereidoon (edición) (edición), Varelis, Peter (edición) (edición)
פורמט: ספר
שפה:אנגלית
יצא לאור: Oxford, Inglaterra : Elsevier, 2019, c2019
נושאים:
גישה מקוונת:Ver documento en línea
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

אינטרנט

Ver documento en línea
פרטי מלאי ספרים מ IT2
סימן המיקום:
664. 07 ENC V. 1
Ejemplar 439485-1
Disponible
Préstamo en línea
Colección:
Libros electrónicos en línea
הערות:
Consultar en línea