Ảnh bìa
Mã QR

El jitomate y la cebolla, secreto de nuestra sazón /

Hiển thị phiên bản (15) khác

Colección monográfica sobre algunos de los alimentos más característicos de México, entre otros, frijol, chile, jitomate, maíz y aguacate, basada en el ciclo de conferencias anual que lleva a cabo la Fundación Herdez, donde se presentan investigaciones multidisciplinarias que tienen como objetivo re...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Tác giả chính: Castillo, Gilda (edición)
Tác giả khác: Hernández-Pons Torres, Héctor (presentación), Estrada, Agustín (diseño y fotógrafo) (diseño y fotógrafo), Limón, Araceli (diseño y fotógrafo) (diseño y fotógrafo)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành: México : Fundación Herdez, 2016, c2016
Loạt:(Tonacayotl: Nuestro Sustento ; 2)
Những chủ đề:
Jitomate - > México - > Historia
Jitomate - > Cultivo
Jitomate - > Tema Principal
Cebollas - > México - > Historia
Cebollas - > Cultivo
Cebollas - > Tema Principal
Salsas y Chiles - > México
Dieta - > México - > Historia
Dieta - > México - > Aspectos Sociales y Culturales
Alimentos y Bebidas - > México - > Tema Principal
Alimentos y Bebidas - > México - > Aspectos Sociales y Culturales
Recetarios - > México
Cocina Mexicana - > Tema Principal
Cocina Mexicana - > Recetarios
Gastronomía - > México - > Tema Principal
Agricultura - > México - > Aspectos Sociales y Culturales
Agricultura - > México - > Aspectos Económicos
Geografía Agrícola - > México
Identidad Cultural - > México
Transculturación - > México
Prácticas Culturales - > México
Sociología de la Cultura
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự: El jitomate y la cebolla, secreto de nuestra sazón /

Những quyển sách tương tự