Omslagsbillede
Código QR

Tomatoes and Onions, the Secret of Our Seasoning /

Mostrar otras versiones (15)

Colección monográfica sobre algunos de los alimentos más característicos de México, entre otros, frijol, chile, jitomate, maíz y aguacate, basada en el ciclo de conferencias anual que lleva a cabo la Fundación Herdez, donde se presentan investigaciones multidisciplinarias que tienen como objetivo re...

Fuld beskrivelse

Guardado en:
Hovedforfatter: Castillo, Gilda (edición)
Andre forfattere: Hernández-Pons Torres, Héctor (presentación), Estrada, Agustín (diseño y fotógrafo), Limón, Araceli (diseño y fotógrafo)
Format: Bog
Sprog:engelsk
Udgivet: México : Fundación Herdez, 2013, c2013
Serier:(Tonacayotl: Our Sustenance ; 2)
Fag:
Jitomate - > México - > Historia
Jitomate - > Cultivo
Jitomate - > Tema Principal
Cebollas - > México - > Historia
Cebollas - > Cultivo
Cebollas - > Tema Principal
Salsas y Chiles - > México
Dieta - > México - > Historia
Dieta - > México - > Aspectos Sociales y Culturales
Alimentos y Bebidas - > México - > Tema Principal
Alimentos y Bebidas - > México - > Aspectos Sociales y Culturales
Recetarios - > México
Cocina Mexicana - > Tema Principal
Cocina Mexicana - > Recetarios
Gastronomía - > México - > Tema Principal
Agricultura - > México - > Aspectos Sociales y Culturales
Agricultura - > México - > Aspectos Económicos
Geografía Agrícola - > México
Identidad Cultural - > México
Transculturación - > México
Prácticas Culturales - > México
Sociología de la Cultura
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Lignende værker: Tomatoes and Onions, the Secret of Our Seasoning /

Lignende værker