Tecnología de alimentos : prácticas de laboratorio /
Contenido: Introducción; Encuadre del sistema de prácticas; Mapa del sistema de prácticas; 1) Materiales para el envasado y tipos de envases para la industria alimentaria; 2) Plásticos reciclables para la industria alimentaria; 3) Elaboración de una etiqueta para alimentos y bebidas no alcohólicas c...
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | gaztelania |
| Argitaratua: |
Guadalajara, México :
Universidad de Guadalajara,
2016, c2016
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| Gaiak: | |
| Etiketak: |
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