Tecnología de alimentos : prácticas de laboratorio /

Contenido: Introducción; Encuadre del sistema de prácticas; Mapa del sistema de prácticas; 1) Materiales para el envasado y tipos de envases para la industria alimentaria; 2) Plásticos reciclables para la industria alimentaria; 3) Elaboración de una etiqueta para alimentos y bebidas no alcohólicas c...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ramírez Anaya, Jessica del Pilar (coordinación)
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: Guadalajara, México : Universidad de Guadalajara, 2016, c2016
Temas:
Etiquetas: Agrega una etiqueta
Sin etiquetas, Sé el primero en etiquetar este registro!