Emerging and Traditional Technologies for Safe, Healthy and Quality Food /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor corporatiu: Central European Food Congress ( Novi Sad, Serbia)
Altres autors: Nedovic, Viktor (edición) (edición)
Format: Actes de congresos Llibre
Idioma:anglès
Publicat: Cham, Suiza : Springer, 2016, c2016
Col·lecció:(Food Engineering Series)
Matèries:
Accés en línia:Ver documento en línea
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Internet

Ver documento en línea
Detall dels fons de IT2
Signatura:
664. CEN 2012
Ejemplar 406163
Disponible
Préstamo en línea
Col·lecció:
Libros electrónicos en línea
Notes:
Consultar en línea