Emerging and Traditional Technologies for Safe, Healthy and Quality Food /

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Detalles Bibliográficos
Autor corporativo:	Central European Food Congress ( Novi Sad, Serbia)
Otros autores:	Nedovic, Viktor (edición) (edición)
Formato:	Procedimiento de la conferencia Libro
Idioma:	Inglés
Publicado:	Cham, Suiza : Springer, 2016, c2016
Colección:	(Food Engineering Series)
Temas:	Alimentos y Bebidas - > Composición Industria Alimenticia Biotecnología de Alimentos Tecnología de Alimentos - > Congresos - > Tema Principal Nutrición Química de Alimentos Ingeniería Química
Acceso en línea:	Ver documento en línea
Etiquetas:	Agrega una etiqueta Sin etiquetas, Sé el primero en etiquetar este registro!

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