Hotelería /

Obra de carácter general sobre el funcionamiento y administración de hoteles que revisa, departamento por departamento, las funciones y características de cada uno de ellos para que, en conjunto, se brinde una estadía de calidad, segura y cómoda a los huéspedes.

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Báez Casillas, Sixto (autor)
Format: Llibre
Idioma:espanyol
Publicat: México : Patria, 2009, c2009
Edició:4a edición
Matèries:
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