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La cultura del antojito : de tacos, tamales y tortas___ /

1. Verfasser: Iturriaga de la Fuente, José Narciso (autor)
Weitere Verfasser: Benítez, Fernando (prólogo) (prólogo)
Format: Buch
Sprache:Spanisch
Veröffentlicht: México : CONACULTA, 2012, c2012
Schriftenreihe:(Culturas Populares de México)
Schlagworte:
Maíz - > México - > Tema Principal
Maíz - > México - > Recetarios
Tacos (Cocina Mexicana) - > México - > Recetarios
Tamales - > México - > Recetarios
Tortas (Cocina Mexicana) - > México - > Recetarios
Cocina Mexicana - > Tema Principal
Cocina Mexicana - > Recetarios
Identidad Cultural - > México
Prácticas Culturales - > México
Gastronomía - > México
Signatur:
641. 50972 ITU
Ejemplar 0500240121
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Bestand:
Colección General
Anmerkungen:
Ubicar en Nivel 1 Área de Colección General

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