Food Chemistry /

Contenido: 1) Historia de la modificación de alimentos; 2) Aditivos alimenticios; 3) Alimentos sintéticos; 4) Alimentos modificados genéticamente; 5) Enfermedades de origen alimentario y la irradiación de los alimentos. 6) Alimentos orgánicos y naturales.

Guardado en:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Newton, David E. (autor)
Format: Bog
Sprog:engelsk
Udgivet: Nueva York, EUA : Facts on File, 2007, c2007
Birmingham, EUA : EBSCOhost [distribución], 2007
Serier:(Facts on File Science Library)
(The New Chemistry)
Fag:
Online adgang:Ver documento en línea
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!