Managing Quality Service in Hospitality : How Organizations Achieve Excellence in the Guest Experience /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Ford, Robert C. (autor)
Altres autors: Sturman, Michael C. (autor) (autor), Heaton, Cherrill P. (autor) (autor), Bowen, John (prólogo) (prólogo)
Format: Llibre
Idioma:anglès
Publicat: Nueva York, EUA : Delmar, 2012, c2012
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Descripció
Descripció física:XXVII, 516 p.
Destinataris:2013 BO Licenciatura en Ingeniería en Empresas de Servicios
2017 BO Licenciatura en Gestión Cultural
ISBN:978-1-4390-6032-2