Recetario popular de Chilpancingo y Tixtla /

La intención de esta colección es recuperar los usos y costumbres en materia de cultura culinaria de las diversas regiones de México, con énfasis particular en la cocina de raíz indígena, aunque sin limitarse a ella.

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Aparicio Prudente, Francisca (coord.)
פורמט: ספר
שפה:ספרדית
יצא לאור: México : CONACULTA, 2000, c2000
סדרה:(Cocina Indígena y Popular ; 24)
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!