Alimentos seguros : guía básica sobre seguridad alimentaria /
Contenido: 1) Nociones básicas sobre seguridad alimentaria; 2) Las enfermedades de transmisión alimentaria en España; 3) Las tres reglas básicas de seguridad alimentaria; 4) La compra de los alimentos y su transporte; 5) La conservación de los alimentos; 6) La preparación de los alimentos; 7) El coc...
Sparad:
| Huvudupphov: | |
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| Materialtyp: | Bok |
| Språk: | spanska |
| Utgiven: |
Madrid, España :
Díaz de Santos,
2008, c2008
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| Ämnen: | |
| Taggar: |
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| Hyllsignum: |
664. 028 GAR
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| Ejemplar 0500219588 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
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Samling:
Colección General
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Anmärkningar:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
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