Recetario del maíz /
La intención de esta colección es recuperar los usos y costumbres en materia de cultura culinaria de las diversas regiones de México, con énfasis particular en la cocina de raíz indígena, aunque sin limitarse a ella.
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | , |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | španělština |
| Vydáno: |
México :
CONACULTA,
2012, c2012
|
| Vydání: | 2a edición |
| Edice: | (Cocina Indígena y Popular ;
10) |
| Témata: | |
| Tagy: |
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Search Result 1