APA-viite (7. p.)
Echeverría Zuno, M. E., Arroyo Irigoyen, L. E., & Bonfil Batalla, G. Recetario del maíz (2a edición.). CONACULTA.
Chicago-viite (17. p.)
Echeverría Zuno, María Esther, Luz Elena Arroyo Irigoyen, ja Guillermo Bonfil Batalla. Recetario Del Maíz. 2a edición. México: CONACULTA.
MLA-viite (9. p.)
Echeverría Zuno, María Esther, et al. Recetario Del Maíz. 2a edición. CONACULTA.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.