Técnicas de alimentación y nutrición aplicadas /

Obra que incluye cinco módulos que tratan: la evaluación de los hábitos alimenticios; la evaluación del estado nutricional; la alimentación colectiva de grupos; la educación nutricional y por último las políticas nutricionales.

Guardado en:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: García Segovia, Purificación (autor)
Andre forfattere: Martínez Monzó, Javier (autor) (autor)
Format: Bog
Sprog:spansk
Udgivet: México : Valencia, España : Alfaomega ; Universidad Politécnica de Valencia, 2005, c2005
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!