Técnicas de alimentación y nutrición aplicadas /

Obra que incluye cinco módulos que tratan: la evaluación de los hábitos alimenticios; la evaluación del estado nutricional; la alimentación colectiva de grupos; la educación nutricional y por último las políticas nutricionales.

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: García Segovia, Purificación (autor)
Otros autores: Martínez Monzó, Javier (autor)
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: México : Valencia, España : Alfaomega ; Universidad Politécnica de Valencia, 2005, c2005
Temas:
Etiquetas: Agrega una etiqueta
Sin etiquetas, Sé el primero en etiquetar este registro!