La cocina cristiana de Occidente /

Texto sobre el papel central que desempeñó y desempeña la cocina en la cultura europea cristiana, y sobre las características de esa culinaria.

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Cunqueiro, Alvaro (autor)
Format: Bog
Sprog:spansk
Udgivet: Barcelona, España : Taber, 1969, c1969
Serier:(Estética del Gusto)
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