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La cocina cristiana de Occidente /

Texto sobre el papel central que desempeñó y desempeña la cocina en la cultura europea cristiana, y sobre las características de esa culinaria.

I tiakina i:
Kaituhi matua: Cunqueiro, Alvaro (autor)
Hōputu: Pukapuka
Reo:Pāniora
I whakaputaina: Barcelona, España : Taber, 1969, c1969
Rangatū:(Estética del Gusto)
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Ngā Tūtohu: Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
Whakarāpopototanga:Texto sobre el papel central que desempeñó y desempeña la cocina en la cultura europea cristiana, y sobre las características de esa culinaria.
Whakaahuatanga ōkiko:306 p.

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