La cocina cristiana de Occidente /
Texto sobre el papel central que desempeñó y desempeña la cocina en la cultura europea cristiana, y sobre las características de esa culinaria.
Gorde:
| Egile nagusia: | |
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| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | gaztelania |
| Argitaratua: |
Barcelona, España :
Taber,
1969, c1969
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| Saila: | (Estética del Gusto)
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| Gaiak: | |
| Etiketak: |
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| Sailkapena: |
641. 50940 CUN
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| Ejemplar 0500212848 |
Disponible
Préstamo externo no renovable
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Bilduma:
Biblioteca de Arquitectos Jaliscienses
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Oharrak:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Arquitectos Jaliscienses
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