La cocina cristiana de Occidente /
Texto sobre el papel central que desempeñó y desempeña la cocina en la cultura europea cristiana, y sobre las características de esa culinaria.
保存先:
| 第一著者: | |
|---|---|
| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | スペイン語 |
| 出版事項: |
Barcelona, España :
Taber,
1969, c1969
|
| シリーズ: | (Estética del Gusto)
|
| 主題: | |
| タグ: |
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|
MARC
| LEADER | 00000nam^a2200000^a^4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000324839 | ||
| 005 | 20250521000000.0 | ||
| 008 | 120921 19691969 | ||
| 009 | 20260310113721.389 | ||
| 037 | |a Acervo ITESO - Biblioteca | ||
| 041 | |a ESP | ||
| 082 | |a 641. 50940 |b CUN | ||
| 100 | |a Cunqueiro, Alvaro |e (autor) | ||
| 245 | 1 | 3 | |a La cocina cristiana de Occidente / |c A. Cunqueiro. |
| 264 | 4 | |a Barcelona, España : |b Taber, |c 1969, c1969 | |
| 300 | |a 306 p. | ||
| 336 | |a texto |b txt |2 rdacontenido | ||
| 337 | |a sin mediación |b n |2 rdamedio | ||
| 338 | |a volumen |b nc |2 rdasoporte | ||
| 440 | 1 | |a (Estética del Gusto) | |
| 520 | |a Texto sobre el papel central que desempeñó y desempeña la cocina en la cultura europea cristiana, y sobre las características de esa culinaria. | ||
| 649 | |a XX | ||
| 650 | |a Cocina Europea - |x Tema Principal | ||
| 650 | |a Cocina Europea - |x Historia | ||
| 650 | |a Cocina Europea - |x Aspectos Sociales y Culturales | ||
| 650 | |a Gastronomía - |z Europa | ||
| 650 | |a Cristianismo - |z Europa - |x Tema Principal | ||
| 650 | |a Identidad Cultural - |z Europa | ||
| 650 | |a Prácticas Culturales - |z Europa | ||
| 650 | |a Antropología Cultural | ||
| 650 | |a Historia Social | ||
| 650 | |a Europa - |x Historia | ||
| 650 | |a Europa - |x Condiciones Sociales y Culturales | ||
| 910 | |a Fondo Ignacio Díaz Morales | ||
| 920 | |a Impresos - Libros | ||
| 930 | |a Arquitectos Jaliscienses | ||
| 905 | |a 114 | ||
| 901 | |a 0500212848 |b IT1 |c JAL |i D58125 |u 20250521 | ||
| 902 | |a https://opac.biblio.iteso.mx/vufind/Record/000324839 | ||