Fatty Acids in Foods and Their Health Implications /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Chow, Ching Kuang (autor)
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Boca Ratón, EUA : CRC Press, 2008, c2008
Birmingham, EUA : EBSCOhost [distribución], 2008
Vydání:3a edición
Edice:(Food Science and Technology ; 170)
Témata:
On-line přístup:Ver documento en línea
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!