Fatty Acids in Foods and Their Health Implications /

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Chow, Ching Kuang (autor)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Αγγλικά
Έκδοση: Boca Ratón, EUA : CRC Press, 2008, c2008
Birmingham, EUA : EBSCOhost [distribución], 2008
Έκδοση:3a edición
Σειρά:(Food Science and Technology ; 170)
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:Ver documento en línea
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Διαδίκτυο

Ver documento en línea
Λεπτομέρειες τεκμηρίων από IT2
Ταξινομικός Αριθμός:
612. 397 CHO
Ejemplar 324100
Disponible
Préstamo en línea
Συλλογή:
Libros electrónicos en línea
Σημειώσεις:
Consultar en línea