Food in the Ancient World /

Se hace una reseña histórica de los alimentos desde la época posterior a los cazadores cuando se formaron las sociedades agrícolas. Se enumeran los alimentos, la cocina en cuanto a su preparación, el uso de utensilios, la preparación y el establecimiento de espacios en el día del consumo de los alim...

Descripció completa

Dades bibliogràfiques

Autor principal:	Alcock, Joan P. (autor)
Format:	Llibre
Idioma:	anglès
Publicat:	Westport, EUA : Greenwood, 2006, c2006
Col·lecció:	(Food Through History)
Matèries:	Hábitos Alimenticios - > Historia - > Tema Principal Cocina - > Historia Alimentos y Bebidas - > Historia - > Tema Principal Dieta Nutrición Historia Antigua Civilización
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!