Food in the Ancient World /
Se hace una reseña histórica de los alimentos desde la época posterior a los cazadores cuando se formaron las sociedades agrícolas. Se enumeran los alimentos, la cocina en cuanto a su preparación, el uso de utensilios, la preparación y el establecimiento de espacios en el día del consumo de los alim...
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
Westport, EUA :
Greenwood,
2006, c2006
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| Colección: | (Food Through History)
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| Temas: | |
| Etiquetas: |
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| Código Dewey: |
641. 3009 ALC
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| Ejemplar 0500208510 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
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Colección:
Colección General
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Notas:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
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