Food in the Ancient World /

Se hace una reseña histórica de los alimentos desde la época posterior a los cazadores cuando se formaron las sociedades agrícolas. Se enumeran los alimentos, la cocina en cuanto a su preparación, el uso de utensilios, la preparación y el establecimiento de espacios en el día del consumo de los alim...

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Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Alcock, Joan P. (autor)
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Westport, EUA : Greenwood, 2006, c2006
Edice:(Food Through History)
Témata:
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Informace o exemplářích z: IT1
Signatura:
641. 3009 ALC
Ejemplar 0500208510
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Sbírka:
Colección General
Poznámky:
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