Fundamentos de microbiología de los alimentos /

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Ray, Bibek (autor)
Outros Autores: Bhunia, Arun (autor) (autor)
Formato: Livro
Idioma:espanhol
Publicado em: México : McGraw-Hill, 2010, c2010
Assuntos:
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Detalhes do Exemplar IT1
Área/Cota:
664. 001576 RAY
Ejemplar 0500207309
Disponible
Préstamo 7 días a 90
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Colección General
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Ejemplar 0500207857
Disponible
Préstamo 7 días a 90
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Colección General
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Ejemplar 0500238851
No Disponible
Préstamo 7 días a 90
El préstamo vence: 01-02-2023
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Colección General
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Ejemplar 0500238848
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Coleção:
Colección General
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