Supermercados, no gracias : grandes cadenas de distribución : impactos y alternativas /
Estudio y cuestionamiento del supermercado como paradigma del modelo actual de distribución de los alimentos, con un análisis de caso centrado en Wal-Mart. Y, como contrapartida, propuesta de otras alternativas que lleven al comercio y a un consumo sostenible.
Na minha lista:
| Autor principal: | |
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| Outros Autores: | |
| Formato: | Livro |
| Idioma: | espanhol |
| Publicado em: |
Barcelona, España :
Icaria,
2007, c2007
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| Edição: | 2a edición |
| Colecção: | (Antrazyt ; Soberanía Alimentaria)
251. |
| Assuntos: | |
| Tags: |
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| Área/Cota: |
338. 19 MON
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| Ejemplar 0500200777 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
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Coleção:
Colección General
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Observações:
Ubicar en Nivel 1 Área de Colección General
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