Food Mixing : Principles and Applications /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Cullen, Patrick J. (ed.)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Amherst, EUA : Wiley-Blackwell, 2009, c2009
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
تفاصيل المقتنيات من IT1
رقم الاستدعاء:
664. 024 CUL
Ejemplar 0500184453
Disponible
Préstamo 7 días a 90
المجموعة:
Colección General
ملاحظات:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General