APA-viite (7. p.)
Cullen, P. J. Food Mixing: Principles and Applications. Wiley-Blackwell.
Chicago-viite (17. p.)
Cullen, Patrick J. Food Mixing: Principles and Applications. Amherst, EUA: Wiley-Blackwell.
MLA-viite (9. p.)
Cullen, Patrick J. Food Mixing: Principles and Applications. Wiley-Blackwell.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.