Optimization in Food Engineering /

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Erdoğdu, Ferruh (ed.)
Formato: Livro
Idioma:inglês
Publicado em: Boca Ratón, EUA : CRC Press, 2009, c2009
Colecção:(Contemporary Food Engineering Series)
Assuntos:
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Detalhes do Exemplar IT1
Área/Cota:
664. 0015193 ERD
Ejemplar 0500233532
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Coleção:
Colección General
Observações:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
Ejemplar 0500233535
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Coleção:
Colección General
Observações:
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