Utilización agroindustrial del nopal /

1) Los nopales como recurso natural; 2) Características y composición química de los nopales; 3) Operaciones de campo para la utilización de los nopales; 4) Utilización de los frutos del nopal en productos alimenticios; 5) Uso de los cladodios del nopal en productos alimenticios; 6) Producción de al...

Deskribapen osoa

Xehetasun bibliografikoak

Beste egile batzuk:	Sáenz, Carmen (autor) (autor)
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	gaztelania
Argitaratua:	Roma, Italia : FAO, 2007, c2006
Saila:	(Boletín de Servicios Agrícolas de la FAO ; 162)
Gaiak:	Nopal - > Cultivo Nopal - > Industria y Comercio - > Tema Principal Industria Alimenticia Industria Agropecuaria Agricultura - > Aspectos Económicos
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!