Utilización agroindustrial del nopal /

1) Los nopales como recurso natural; 2) Características y composición química de los nopales; 3) Operaciones de campo para la utilización de los nopales; 4) Utilización de los frutos del nopal en productos alimenticios; 5) Uso de los cladodios del nopal en productos alimenticios; 6) Producción de al...

Ամբողջական նկարագրություն

Մատենագիտական մանրամասներ
Այլ հեղինակներ: Sáenz, Carmen (autor) (autor)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:իսպաներեն
Հրապարակվել է: Roma, Italia : FAO, 2007, c2006
Շարք:(Boletín de Servicios Agrícolas de la FAO ; 162)
Խորագրեր:
Պահումների մանրամասները IT1
Դասիչ:
634. 97347 UTI
Ejemplar 0500173293
No Disponible
Préstamo 7 días a 90
El préstamo vence: 01-02-2023
Հավաքածու:
Colección General
Նշումներ:
Ubicar en Nivel 1 Área de Colección General