Food Biotechnology /
Guardat en:
| Altres autors: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
Nueva York, EUA :
CRC Press : Taylor and Francis,
2006, c2006
Boulder, EUA : NetLibrary [distribución], 2006 |
| Edició: | 2a edición |
| Col·lecció: | (Food Science and Technology ;
148) |
| Matèries: | |
| Accés en línia: | Ver documento en línea |
| Etiquetes: |
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Internet
Ver documento en línea| Signatura: |
664. FOO
|
||
|---|---|---|---|
| Ejemplar 263325 |
Disponible
Préstamo en línea
|
Col·lecció:
Libros electrónicos en línea
|
Notes:
Consultar en línea
|