Food Biotechnology /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Další autoři: Shetty, Kalidas (edición) (edición)
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Nueva York, EUA : CRC Press : Taylor and Francis, 2006, c2006
Boulder, EUA : NetLibrary [distribución], 2006
Vydání:2a edición
Edice:(Food Science and Technology ; 148)
Témata:
On-line přístup:Ver documento en línea
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!