I Simposio Iberoamericano de Vegetales Frescos Cortados : [Aseguramiento de la calidad microbiológica] /

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor corporatiu:	Simposio Iberoamericano de Vegetales Frescos Cortados ( San Pedro, Brasil), Congreso Nacional sobre Procesamiento Mínimo de Frutas e Hortaliças
Altres autors:	González Aguilar, Gustavo A. (edición) (edición), Solleiro Rebolledo, José Luis (prólogo) (prólogo)
Format:	Actes de congresos Llibre
Idioma:	espanyol
Publicat:	México : Ciencia y Tecnologia para el Desarrollo, 2006, c2006
Matèries:	Frutas - > Conservación - > Congresos - > Tema Principal Verduras y Legumbres - > Conservación - > Congresos - > Tema Principal Control de Alimentos Alimentos y Bebidas - > Conservación Mediante Radiación Alimentos y Bebidas - > Conservación - > Tema Principal Microbiología de Alimentos Industria Alimenticia Tecnología de Alimentos - > Congresos
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Sigues el primer a deixar un comentari!

Ítems similars