Shelf-Life Evaluation of Foods /

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Man, Dominic (autor)
Altri autori: Jones, Adrian A. (autor) (autor)
Natura: Libro
Lingua:inglese
Pubblicazione: Gaithersburg, EUA : Aspen, 2000, c2000
Edizione:2a edición
Soggetti:
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Dettagli sul posseduto da IT1
Collocazione:
664. 028 MAN
Ejemplar 0500133024
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Collezione:
Colección General
Note:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General