Shelf-Life Evaluation of Foods /

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Man, Dominic (autor)
Beste egile batzuk:	Jones, Adrian A. (autor) (autor)
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	ingelesa
Argitaratua:	Gaithersburg, EUA : Aspen, 2000, c2000
Edizioa:	2a edición
Gaiak:	Alimentos y Bebidas - > Descomposición - > Tema Principal Alimentos y Bebidas - > Conservación Normalización y Certificación Calidad del Producto Tecnología de Alimentos
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

La caducidad de los alimentos / nork Man, Dominic

Argitaratua 2004, c2004

Liburua