Barbosa-Cánovas, G. V., & Gould, G. W. Innovations in Food Processing. CRC Press.
Ondo kopiatu da
Kopiatzeak huts egin du
Chicago Style (17th ed.) Zitazioa
Barbosa-Cánovas, Gustavo V., eta Grahame W. Gould. Innovations in Food Processing. Boca Ratón, EUA: CRC Press.
Ondo kopiatu da
Kopiatzeak huts egin du
MLA (9th ed.) Zitazioa
Barbosa-Cánovas, Gustavo V., eta Grahame W. Gould. Innovations in Food Processing. CRC Press.
Ondo kopiatu da
Kopiatzeak huts egin du
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.