Encyclopedia of Fermented Fresh Milk Products : An International Inventory of Fermented Milk, Cream, Buttermilk, Whey, and Related Products /
Salvato in:
| Autore principale: | |
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| Altri autori: | , |
| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
Nueva York, EUA :
Van Nostrand Reinhold,
1992, c1992
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| Soggetti: | |
| Tags: |
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| Collocazione: |
637. 103 KUR
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| Ejemplar 0500124961 |
Interno 4 horas libre
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Collezione:
Obras de Referencia
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Note:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Obras de Referencia
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