Encyclopedia of Fermented Fresh Milk Products : An International Inventory of Fermented Milk, Cream, Buttermilk, Whey, and Related Products /
Sparad:
| Huvudupphov: | |
|---|---|
| Övriga upphov: | , |
| Materialtyp: | Bok |
| Språk: | engelska |
| Utgiven: |
Nueva York, EUA :
Van Nostrand Reinhold,
1992, c1992
|
| Ämnen: | |
| Taggar: |
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
| Hyllsignum: |
637. 103 KUR
|
||
|---|---|---|---|
| Ejemplar 0500124961 |
Interno 4 horas libre
|
Samling:
Obras de Referencia
|
Anmärkningar:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Obras de Referencia
|