Tecnología de la industria galletera : galletas, crackers y otros horneados : un tratado extenso, orientado principalmente a las técnicas de control de procesos /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Manley, Duncan J.R (autor)
Формат:
Язык:испанский
Опубликовано: Zaragoza, España : Acribia, 1989, c1989
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Подробно о фондах из IT1
Шифр:
664. 7525 MAN
Ejemplar 0500124028
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Коллекция:
Colección General
Примечания:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General