Ingeniería industrial alimentaria : técnicas de separación /

Contenido: Transportes de masa y transportes de cantidad de movimiento; Extracción; Decantación y centrifugación; Filtración; Ultrafiltración y ósmosis inversa; Electrodiálisis; Intercambio iónico; Destilación; Pervaporación.

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Mafart, Pierre (autor)
Tác giả khác: Béliard, Emile (autor) (autor)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành: Zaragoza, España : Acribia, 1994, c1994
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!