La cocina solar : el nuevo arte de cocinar de modo saludable y ecológico /
Contenido: Introducción; Algunas cuestiones básicas; Las cocinas solares y sus complementos; Reglas básicas de manejo; Referencias culinarias; Orientaciones culinaria prácticas; Normas de cocción por grupos de alimentos; Recetario práctico; Otras aplicaciones; Una valoración final.
Na minha lista:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Livro |
| Idioma: | espanhol |
| Publicado em: |
Sevilla, España :
PROGENSA,
1999, c1999
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| Assuntos: | |
| Tags: |
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| Área/Cota: |
641. 58 GAR
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| Ejemplar 0500120043 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
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Coleção:
Colección General
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Observações:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
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