La cocina solar : el nuevo arte de cocinar de modo saludable y ecológico /
Contenido: Introducción; Algunas cuestiones básicas; Las cocinas solares y sus complementos; Reglas básicas de manejo; Referencias culinarias; Orientaciones culinaria prácticas; Normas de cocción por grupos de alimentos; Recetario práctico; Otras aplicaciones; Una valoración final.
Gorde:
| Egile nagusia: | |
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| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | gaztelania |
| Argitaratua: |
Sevilla, España :
PROGENSA,
1999, c1999
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| Gaiak: | |
| Etiketak: |
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| Sailkapena: |
641. 58 GAR
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| Ejemplar 0500120043 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
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Bilduma:
Colección General
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Oharrak:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
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